红薯红糖糯米饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.红薯洗净入锅蒸熟。我蒸了25分钟。
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  第三步
  3.蒸好的红熟取出趁热剥皮。小心烫。
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  第四步
  4.红糖放入杯中。
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  第五步
  5.红糖加入20ml开水融化。
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  第六步
  6.用勺背把红薯压成泥。
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  第七步
  7.红薯泥中加入糯米粉。
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  第八步
  8.红薯泥与糯米粉搅拌，肯定会有点干的。
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  第九步
  9.加入红糖水，一点点加水，硬适中就不用加了。
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  第十步
  10.揉成可以成型的糯米面团。差不多耳垂的软度。
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  第十一步
  11.电饼铛打开电源，倒入少许油。
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  第十二步
  12.取一小块糯米面团揉成饼状。
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  第十三步
  13.依次一个个放入饼铛中，每个都要沾到油哦。
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  第十四步
  14.一面煎成金黄后翻面。
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  第十五步
  15.好了，装盘。