家常菜韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.09 06:26

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主料

• 韭菜 ：150
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜摘去老叶，洗净
• 
  第二步
  2.切段
• 
  第三步
  3.鸡蛋打入碗中，打散
• 
  第四步
  4.锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟
• 
  第五步
  5.放韭菜煸炒
• 
  第六步
  6.加开水
• 
  第七步
  7.翻炒片刻加盐搅拌均匀即可
• 
  第八步
  8.装盘

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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