好吃的红油香椿豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.08.28 12:44

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主料

• 香椿芽 ：30
• 东北豆腐一块 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.东北绢豆腐一块，绢豆腐就是用石膏点的豆腐，比较嫩滑，喜欢吃东北老豆腐的也可以，就是用卤水点的。用微波炉加热一下。
• 
  第二步
  2.新鲜香椿切丁
• 
  第三步
  3.酱汁中，加入适量的白糖，盐和辣椒油即可，不要放入香油，否则会影响香椿自身的味道
• 
  第四步
  4.淋上料汁，即可装盘了，是春节餐桌的一道家常菜。

烹饪技巧

• 酱汁中，加入适量的白糖，盐和辣椒油即可，不要放入香油，否则会影响香椿自身的味道

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