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美味的番茄肉丸汤
美味的番茄肉丸汤

美味的番茄肉丸汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 03:32

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解二
    第二步
    2.食材改刀
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解三
    第三步
    3.料理机里放入姜片,磨碎
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解四
    第四步
    4.放入肉片,搅打成肉泥
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解五
    第五步
    5.肉泥入碗加少话料洒,胡椒粉,生粉,生抽
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解六
    第六步
    6.拌匀,摔打至粘绸
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解七
    第七步
    7.准备一锅热水,从虎口处挤肉丸入锅泡着
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解八
    第八步
    8.另起炒锅入蒜未爆香
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解九
    第九步
    9.下番茄
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解十
    第十步
    10.炒出汁水,加入泡着肉丸的汤和丸子
  • 美味的番茄肉丸汤的做法图解十一
    第十一步
    11.煮开,加盐和胡椒粉醋调味即可

烹饪技巧

  • 打生姜的时候有些打不到的大颗的要捡出来,调味可据个人品味,猪肉的膜要全部切掉

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鸣笛菜娃儿

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番茄肉丸汤 番茄肉丸汤
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番茄肉丸汤,肉本身是有一股腥的味道的,而加上番茄就会完美的把这个味道给覆盖掉,酸酸的,不仅让汤好喝,还会让肉也更加的好吃,没有腥味,没吃做这道汤的时候,我都会喝……

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