家常菜洋葱炒牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材,牛肉切薄片,洋葱去皮洗净。
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  第二步
  2.洋葱切葱丝
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  第三步
  3.牛肉片里放盐、鸡精、黑胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、孜然粉腌三十分钟入味。
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  第四步
  4.炒锅放油,油热放腌好的肉片炒至肉片变色。
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  第五步
  5.加辣椒粉
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  第六步
  6.孜然粉炒匀
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  第七步
  7.加切好的洋葱丝、盐、鸡精调味。
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  第八步
  8.把所有食材大火炒匀,装盘就可以了。