自制胡萝卜鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.23 05:15

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：100
• 胡萝卜 ：半个

辅料

• 清水 ：适量
• 芹菜叶 ：少许
• 油 ：适量
• 鸡粉 ：少许
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好食材。
• 
  第二步
  2.胡萝卜去皮洗净、刨成丝。
• 
  第三步
  3.用一个大盆盛起面粉、加上鸡蛋。
• 
  第四步
  4.倒入切好的芹菜叶、炒好的胡萝卜丝。
• 
  第五步
  5.加上盐、鸡粉、少量清水搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.煎锅涂抹一层食用油，倒入调好的面糊。
• 
  第七步
  7.中小火煎至两面焦黄色即可

烹饪技巧

• 煎饼尽量摊薄一些，容易熟透。配料按自己喜欢的食材添加。煎锅、平底锅、电煎锅都可以做~

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包含食材

• 鸡蛋
• 胡萝卜

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