家常菜洋葱炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.洋葱去皮洗净
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  第二步
  2.鸡蛋磕碗里,用筷子打散。
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  第三步
  3.洋葱切块
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  第四步
  4.炒锅油烧热滑入蛋液
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  第五步
  5.炒好的鸡蛋盛出备用
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  第六步
  6.炒锅重新放油,油热后放洋葱块翻炒。
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  第七步
  7.加花椒粉
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  第八步
  8.海鲜酱油调味
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  第九步
  9.倒入炒好的鸡蛋
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  第十步
  10.加盐和鸡精调味,炒匀。(整个过程要大火快炒,防止洋葱炒过火)