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回味无穷的番茄炒西葫芦
回味无穷的番茄炒西葫芦

回味无穷的番茄炒西葫芦

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.11 01:43

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主料

辅料

  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.西葫芦切长条。
  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.再切成薄片备用。
  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.蒜切块。
  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.番茄切小粒。
  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.坐锅放入适量食用油,油热后放入适量蒜末炒出香味。
  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.放入番茄煸炒。
  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解八
    第八步
    8.番茄变软出水后放入西葫芦片翻炒。
  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解九
    第九步
    9.翻炒5分钟左右后调入适量盐 味精 鸡精 醋翻炒均匀即可出锅。
  • 回味无穷的番茄炒西葫芦的做法图解十
    第十步
    10.出锅装盘即可。

烹饪技巧

  • 如果西葫芦不老的不用削皮最好,皮上也有营养。

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