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下酒菜炒花生米
下酒菜炒花生米

下酒菜炒花生米

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.13 10:20

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主料

  • 红皮生花生米 :1碟

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 下酒菜炒花生米的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,对卫生非常讲究的可以用湿布抹一遍,然后控干;
  • 下酒菜炒花生米的做法图解二
    第二步
    2.热锅,倒油;
  • 下酒菜炒花生米的做法图解三
    第三步
    3.中火,不断翻炒,左翻,右翻,翻炒个300下即可,出锅后,冷一下吃起来相当脆。

烹饪技巧

  • 如果什么时候才是炒熟不好确定的话,我用的技巧都是翻炒300下,每一次都很成功。

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