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美味的雪媚娘
美味的雪媚娘

美味的雪媚娘

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.15 07:13

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主料

  • 雪媚娘皮 :8张
  • 鱼胶粉 :3
  • 芒果丁 :适量
  • 淡奶油 :100
  • 细砂糖 :10

辅料

  • 冷水 :12

具体步骤

  • 美味的雪媚娘的做法图解一
    第一步
    1.材料: 雪媚娘皮:8张、鱼胶粉:3克、冷水:12克、淡奶油:100克、细砂糖:10克、芒果丁:适量
  • 美味的雪媚娘的做法图解二
    第二步
    2.步骤: 1.冷水到鱼胶粉里泡溶解
  • 美味的雪媚娘的做法图解三
    第三步
    3.2.淡奶油边打边加细砂糖一起打发
  • 美味的雪媚娘的做法图解四
    第四步
    4.3.溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀,放冷藏冰箱稍微冻下待用
  • 美味的雪媚娘的做法图解五
    第五步
    5.4.取一张皮放手上,中间放适量打发的淡奶油馅料,奶油馅料中间再放颗芒果丁
  • 美味的雪媚娘的做法图解六
    第六步
    6.5.周边沾点水包起来,捏紧收口处后底部朝下放案板上,两手转转让雪梅娘更圆
  • 美味的雪媚娘的做法图解七
    第七步
    7.6.最后放纸托里即可
  • 美味的雪媚娘的做法图解八
    第八步
    8.完成咯
  • 美味的雪媚娘的做法图解九
    第九步
    9...
  • 美味的雪媚娘的做法图解十
    第十步
    10...

烹饪技巧

  • ..

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“食神”

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雪媚娘 雪媚娘
10
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雪媚娘是一道日本当地著名的菜,夏天与它更加搭配。里边的馅料是以水果为主,外皮用淀粉包裹,形成一个圆球状,看起来就像是冬天的雪球一样。吃起来口感丝滑,柔软。雪媚娘……

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