登录 手机九州醉

m.zhms.cn

著名的洋芋丝饼
著名的洋芋丝饼

著名的洋芋丝饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.29 09:30

洋芋丝饼是一道具有独特风味的美味佳肴,也是一味深受大家喜欢的面食小吃。它的主要食材是洋芋和面粉,食材随处可得,制作工艺很简单,居家生活学会偶尔做给小孩吃可以调动胃口。洋芋丝饼的成品色泽亮丽,香气四溢,吃起来绵软细腻,润滑爽口,咸香淡甜,越吃越想吃!

更多详情
  • 5258人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 洋芋 :两个

辅料

  • 食盐 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒面 :适量

具体步骤

  • 著名的洋芋丝饼的做法图解一
    第一步
    1.首先将洋芋切成丝状
  • 著名的洋芋丝饼的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入适量油,烧至六七成热,放入洋芋丝,加入适量盐,进行翻炒
  • 著名的洋芋丝饼的做法图解三
    第三步
    3.将盐翻炒均匀后,将其摊成饼状,调至小火,慢慢进行煎至洋芋丝粘在一起后,翻到另一面煎。
  • 著名的洋芋丝饼的做法图解四
    第四步
    4.当两面成金黄色时,起锅,如果想要酥脆一些,可以多煎一会儿,然后撒上准备好的辣椒面即可食用了

烹饪技巧

  • 油不能过热,烧至六七成热就行了,不然不容易摊成饼

16

收藏

分享
日历小厨房

日历小厨房

共有440个成果

TA的其他成果

豆豉蒸腊鱼(附:用深海鱼腌制腊鱼的方法)
美味草菇爱上豆苗
西红柿鸡蛋拉面
芝士焗龙虾
口感不错的干煸芸豆
DIY南瓜灯
自制椒盐排条
美味私家烤羊腿
查看全部
洋芋丝饼 洋芋丝饼
23
已被3166人参考

洋芋丝饼是一道用面粉鸡蛋还有土豆和大葱一起做出来的食物。我个人很喜欢吃的。土豆不论是油炸还是清蒸都是很不错的选择。我最喜欢的还是把土豆和排骨一起烧来吃。当然狼牙……

包含食材
发表评论需要登录

评论