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家常菜鲫鱼豆腐汤
家常菜鲫鱼豆腐汤

家常菜鲫鱼豆腐汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 09:29

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 家常菜鲫鱼豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.先把鱼处理好,去鳃洗净。
  • 家常菜鲫鱼豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.超市买的豆腐,一盒正好,主要是方便,吃起来嫩
  • 家常菜鲫鱼豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.准备好葱姜
  • 家常菜鲫鱼豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.锅留底油,烧热后把鱼贴锅放进去
  • 家常菜鲫鱼豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.炸至两面鱼皮掉落后加入白开水
  • 家常菜鲫鱼豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.水呢已没过鱼刚刚好
  • 家常菜鲫鱼豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.依次加入豆腐葱姜
  • 家常菜鲫鱼豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.大火烧开,转小火炖至汤泛白,浓浓的跟牛奶似的就算好了!
  • 第九步
    9.最后加少许盐就可以出锅装碗了

烹饪技巧

  • 注意火候

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爱吃的胖子

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鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤
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