家常菜也惊艳-青菜

具体步骤

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  第一步
  1.冷冻的卤牛肉提前放置在室温下解冻，切厚片。
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  第二步
  2.青菜择好，洗净，切断。
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  第三步
  3.热油炒蒜片、牛肉。
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  第四步
  4.加少量水、白糖和老抽，煮开。
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  第五步
  5.再加入青菜段，翻炒。
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  第六步
  6.再加入少量水，盖盖，中火焖煮3-5分钟。
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  第七步
  7.加入盐、鸡粉，翻炒均匀，香气扑鼻的青菜烧牛肉就得了。