下饭的酸菜肉末

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.24 01:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.先把酸豇豆，泡子姜，切成小块，在把廋猪肉切成碎末，葱切成小块，备用
• 第二步
  2.先把火打开，把锅烧热，放入一勺油。把肉末放入锅中炸凝实。
• 第三步
  3.放入酸豇豆，泡子姜，翻炒。炒三分钟
• 第四步
  4.再起锅时放入葱轻微翻炒。然后就可以起锅装盘了。

烹饪技巧

• 别炒太久，否则容易焦

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