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家常菜杏鲍菇炒肉
家常菜杏鲍菇炒肉

家常菜杏鲍菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.25 10:10

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主料

辅料

  • 蒜 :10
  • 食盐 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粒 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,花椒粒洗净,蒜、猪肉
  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇洗净切片备用
  • 家常菜杏鲍菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中油烧热将花椒粒和蒜片放入锅中爆香,炒出香味后放入猪肉
  • 第四步
    4.放入杏鲍菇
  • 第五步
    5.待杏鲍菇变软出水炒熟后,放入食盐、葱花翻炒均匀

烹饪技巧

  • 杏鲍菇会出大量水分,可以不用放太多的油

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