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美味的粉蒸肉
美味的粉蒸肉

美味的粉蒸肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.09 06:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的粉蒸肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉500克 孔师傅蒸肉米粉半袋
  • 美味的粉蒸肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉瘦肉和肥肉切开,打簿片。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜切碎,姜切丝,加入味精。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解四
    第四步
    4.加老抽,这是为了上色,不用加盐,蒸米粉里面有盐。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解五
    第五步
    5.抓匀以后,加入米粉,让每一片肉都沾上米粉。大概用了半袋。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解六
    第六步
    6.揉好以后,高压锅放水,肉片放入高压锅中加入一点猪油,我这个肥肉比较少所以加点油等下蒸出来就不会干巴巴的了。
  • 美味的粉蒸肉的做法图解七
    第七步
    7.大火高压锅上汽15分钟,即可出锅,小心烫手哦。

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