好吃的自制葡萄酒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.08 12:42

自制葡萄酒这道饮料是我们平时在饮料店里可以常常看见的一个美味，这道饮料的样子很好看，味道也是很棒的，制作也不会太花时间，自己可以在下午茶时间来品尝一下这道美味的，而且这道饮料的卫生也是很好的，自己有时间也是可以尝试一下的哦。

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主料

• 葡萄 ：20斤

辅料

• 冰糖 ：3.2斤

具体步骤

• 
  第一步
  1.1：葡萄洗干净，保留葡萄梗的部分。
• 
  第二步
  2.2：用温盐水浸泡消毒半个小时，捞起晾干备用（一定要晾干水分）。
• 
  第三步
  3.3：把葡萄梗摘掉葡萄捏碎放进酿酒瓶里，放入冰糖，注意密封，（葡萄发酵会产生大量气体，所以只装三分之二的量）。
• 
  第四步
  4.4：发酵20天左右没有气泡产生就可以过滤了，过滤完的葡萄酒静置10天左右就可以享用美味的葡萄酒了。

烹饪技巧

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自制葡萄酒

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自制葡萄酒是一种用葡萄为原材料而做成,葡萄一般用的是紫色的那种葡萄，因为味道更浓郁。对于女生喝葡萄酒能起到美容养颜的作用葡萄中矿物质和维生素等，能直接被人体吸收……

包含食材

• 葡萄

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