美味的猫耳朵

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 12:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.准备是所有食材，黄油常温融化，巧克力用热水搅拌融化
• 第二步
  2.把融化好的黄油倒入其中一份面粉中，放适量盐，柔成面团，表面光滑即可
• 第三步
  3.把融化好的巧克力倒入另一份面粉中，加入适量糖，柔成面团，光滑即可
• 第四步
  4.把两份面团分开擀成薄片，油面团放底层，抹些油，巧克力面团放上面，再擀一次，然后卷起，包上保鲜膜，放入冰箱
• 第五步
  5.待凝固住，拿出，把它切成薄片
• 第六步
  6.油锅热油，八成热时，放入猫耳朵，炸至金黄色，捞出

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