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大酱汤
大酱汤

大酱汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2019.03.28 12:22

大酱汤喜欢吃韩国料理的朋友们一定是很熟悉的。其实大酱汤的做法很简单,可以根据自己的口味选择食材。最重要的莫过于大酱汤的熬制,可是需要用心的哦,今天小编就带了秘诀,快和小编试试吧。远远的就能闻到气人心脾的大酱汤的美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 大酱汤的做法图解一
    第一步
    1. 将第二遍淘米水倒入锅中。
  • 大酱汤的做法图解二
    第二步
    2. 西葫芦切片,豆腐用盐水泡过后切块。洋葱切丝,肉切片,青椒切圈,大蒜切碎。豆芽摘去根部洗干净,土豆去皮切片。金针菇切去根部洗净
  • 大酱汤的做法图解三
    第三步
    3. 锅中放少许油,油热后下肉滑炒,变色后,加入洋葱丝爆香,等洋葱丝变软后,将肉与洋葱盛出备用。
  • 大酱汤的做法图解四
    第四步
    4. 将盛有淘米水的锅放火上,加入3小勺大酱。加入2小勺的韩式辣椒酱,用筷子搅拌溶化,开火煮。
  • 大酱汤的做法图解五
    第五步
    5. 水烧开后放入豆芽和土豆片煮。再次开后放入白菜。加入豆腐和西葫芦。加入金针菇。将炒好的肉和洋葱加入锅中。
  • 大酱汤的做法图解六
    第六步
    6. 加入青椒和蒜末。再次开后即可关火。美味做好了。

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大酱汤的做法 大酱汤的做法
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大酱汤的做法十分的简单易学,大酱汤是一道美味而且健康的家常菜,西葫芦有减肥、抗癌防癌、提高人体免疫力等功效,土豆则是含有大量的维生素,满满的一锅大酱汤里面有许多……

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