以前都是向大家介绍成品菜，今天换个样儿，向大家介绍一道佐餐必备的蘸水，这道蘸水是我很喜欢的，因为他配料丰富，搭配合理，而且最大的特点就是他用途很广，我们知道，中国的饮食是很讲究的，很多菜品都是需要蘸水来佐食的，有了这道万能蘸水，保你美味加倍。
辣椒不能久炒，辣椒，姜，蒜，越碎越好。还是很简单的。调料的量自己根据口味慢慢加，开始少加点，觉得哪样不够就加哪样！毕竟每个人口味不同。
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光……
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……
花胶煲汤是一款口感很好的汤。它的营养价值比较高，制作时间很短……
精盐
丹丹的下厨记录
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