简单的炸薯条

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.18 02:49

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆两个削皮清洗干净。
• 
  第二步
  2.土豆切条后放入水中浸一下，清洗掉淀粉。
• 
  第三步
  3.锅中烧开水，放入土豆条煮至八成熟，捞起。
• 
  第四步
  4.控干土豆条的水分。
• 
  第五步
  5.锅中油烧至七成热，中火，放入控干水分的土豆条炸至金黄色。
• 
  第六步
  6.金黄黄的薯条出锅咯，配以酸酸甜甜的番茄沙司，味道杠杠滴！

烹饪技巧

• 土豆切条比较关键，喜欢酥脆一点的，条块适当小点；喜欢软一点的，条块可以适当粗一点。

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炸薯条

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