自制土豆泥

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.08 11:28

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有的食材
• 
  第二步
  2.将土豆洗净放高压锅煮熟，剥皮压烂
• 
  第三步
  3.土豆压烂成泥后，趁热加入黄油，盐，蛋黄，黑胡椒，芹菜搅匀
• 
  第四步
  4.将拌好的土豆泥装入裱花袋中，挤在吸油纸上
• 
  第五步
  5.在挤好的土豆泥上了入少量“马里苏”
• 
  第六步
  6.烤箱预热，将土豆泥放入烤箱，上下火240度10分钟，烤箱不同，请自行观察，略焦即可。
• 
  第七步
  7.出炉后装盘即可，加点沙拉味更美

烹饪技巧

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土豆泥

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土豆泥，这是一种将土豆经过不断地不间歇的捣碎和碾压制作成的蒜泥状的食材，添加上比较特殊的佐料和各种调味品就能够调出传统土豆泥的香喷喷的味道，吃一口是滑滑的软软的……

包含食材

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