爱心荷包蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.10 08:01

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 食盐 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡蛋两个。
• 
  第二步
  2.模具先摸一点油，锅内倒入油，放一点食盐，烧热。
• 
  第三步
  3.把鸡蛋打到模具里面，把边上多余的去掉，慢慢煎熟，等蛋黄定型的时候就可以翻面。
• 
  第四步
  4.翻面煎一下就好了。
• 
  第五步
  5.两个模具分别做好，成功出锅。

烹饪技巧

• 模具上要摸上一点油容易脱模的哦，我们家喜欢吃熟的鸡蛋，所以就翻面煎了，如果喜欢生一点的可以不翻面的。

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