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美味的牛肉酱炒生菜
美味的牛肉酱炒生菜

美味的牛肉酱炒生菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.16 01:38

大家喜欢吃牛肉吗,我是很喜欢的,因为牛肉富含更多的蛋白质,比猪肉还多,相信很多人都很喜欢吃牛肉,而且牛排也是牛肉,没人能拒绝,但是这次我买的是牛肉酱,非常的方便,超市就能买到,也能自己做,炒一个简单的牛肉酱炒生菜,很下饭,很简单。

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主料

辅料

  • 生抽 :少量
  • 盐 :适量
  • 少量
  • 牛肉酱 :少量
  • 洋葱少量
  • 鸡精 :少量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解一
    第一步
    1.生菜,洗净。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解二
    第二步
    2.准备牛肉酱一小包。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解三
    第三步
    3.准备洋葱和姜。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解四
    第四步
    4.生菜掰成小块。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解五
    第五步
    5.热油锅,放入洋葱和姜,煸炒。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解六
    第六步
    6.随后加入牛肉酱,煸炒。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解七
    第七步
    7.然后加入生菜,转大火煸炒。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解八
    第八步
    8.紧接着加入盐。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡精。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解十
    第十步
    10.加入少许生抽。
  • 美味的牛肉酱炒生菜的做法图解十一
    第十一步
    11.快速翻炒均匀,即可。

烹饪技巧

  • 因为生菜水分很大,用刀切会流失很多水分,而且也特别容易切碎,所以要用手掰最好。牛肉酱本身也咸,所以盐就要少放。

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牛肉酱炒生菜 牛肉酱炒生菜
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