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自制香菇鸡蛋饼
自制香菇鸡蛋饼

自制香菇鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.22 08:13

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好面粉,鸡蛋,葱和香菇。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.香菇和葱洗净切细。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉加入碗里。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡蛋。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.加入香菇和葱末。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.加盐和水,调成面糊。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.电饼铛涮油。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.倒入面糊。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.盖好双面煎制。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.过两分钟后打开。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.翻面再煎一下。
  • 自制香菇鸡蛋饼的做法图解十二
    第十二步
    12.折叠起来。
  • 第十三步
    13.装盘。

烹饪技巧

  • 1、面糊不能调太稀,否则饼会太软了不好吃2、加了香葱味道更香,不用加鸡精了

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