芒果布丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好芒果，鸡蛋，牛奶，白砂糖
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  第二步
  2.鸡蛋打进碗里，倒入牛奶，白砂糖，快速搅拌 均匀
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  第三步
  3.打好的蛋液倒入小碗或其它想用来装的容器中，静置到气泡减少
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  第四步
  4.静置后感觉差不多了就把碗放进去蒸。这里又来给广大的住校同学们安利这个电热饭盒，可以蒸米饭蒸栗子蒸蛋，还可以煲汤好用的不得了，。最重要的是小功率！！
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  第五步
  5.在蒸蛋的时候来处理芒果是最合适的了，芒果削皮之后部分用来切丁，在芒果面上划井字，再横面的切就很轻松切出漂亮的芒果丁了。
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  第六步
  6.大部分的芒果用来打成芒果酱，因为芒果不是季节所以不怎么好吃，但是加了糖打成酱口感就好多了。再加点水，不然太稠了
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  第七步
  7.蛋羹已经蒸好，凉一凉之后淋上芒果酱，再放上芒果丁，简易版芒果布丁就好啦。不过我觉得我这个看起来好像咖喱土豆啊，哈哈