好吃的蔓越莓松糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需材料；
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  第二步
  2.将粘米粉、糯米粉、细砂糖、清水充分混合；
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  第三步
  3.将混合好的糕粉用手掌轻轻搓成均匀的粗粉状；
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  第四步
  4.将粗粉过筛，变成细腻的糕粉；
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  第五步
  5.静置半小时；
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  第六步
  6.在静置好的糕粉中加入适量蔓越莓干均匀搅拌一下；
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  第七步
  7.在电饭煲内胆中加入适量清水；
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  第八步
  8.电饭煲通上电源，按“香弹煮”键，再按“开始”键，大概煮10分钟至水烧开；
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  第九步
  9.在电饭煲蒸架里垫上纱布，然后将模具放入蒸架里，最后再将拌合好的糕粉用小勺加入到模具中;(切记：不要把糕粉压实，不然蒸出来的松糕就没那么松软啦！)
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  第十步
  10.将装有糕粉的蒸架放入电饭煲中，盖上锅盖蒸25分钟即可；
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  第十一步
  11. 出锅，撒上适量熟芝麻，脱模后，即可食用。