自制西多士

具体步骤

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  第一步
  1.用料
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  第二步
  2.面包片切去掉四周
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  第三步
  3.边角我都直接吃了
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  第四步
  4.鸡蛋加少量的温水打散
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  第五步
  5.过筛到平盘中
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  第六步
  6.面包片放一片火腿
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  第七步
  7.放芝士片
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  第八步
  8.再放上一片火腿
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  第九步
  9.盖上另外一片面包片
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  第十步
  10.将面包片放进蛋液里，两面和四周都沾上一层鸡蛋液
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  第十一步
  11.放进面包糠里，裹上一层面包糠
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  第十二步
  12.锅中放入适量植物油，小火煎至两面金黄
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  第十三步
  13.出锅用吸油纸吸去多余油脂
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  第十四步
  14.对角切开
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  第十五步
  15.成品