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诱人甜面包
诱人甜面包

诱人甜面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 04:16

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主料

辅料

  • 葵花籽油 :50
  • 鸡蛋1个
  • 糖 :80
  • 酵母 :4

具体步骤

  • 诱人甜面包的做法图解一
    第一步
    1.盆里先放温牛奶,葵花籽油,糖,。
  • 诱人甜面包的做法图解二
    第二步
    2.放酵母搅拌一下
  • 诱人甜面包的做法图解三
    第三步
    3.放面粉
  • 诱人甜面包的做法图解四
    第四步
    4.可以看情况加水多少,揉成团,揉好后放在温暖的地方发酵
  • 诱人甜面包的做法图解五
    第五步
    5.发酵好的面团
  • 诱人甜面包的做法图解六
    第六步
    6.面团排气后分成小剂子
  • 诱人甜面包的做法图解七
    第七步
    7.像揉馒头似的揉圆后拍扁,拍扁了烤的快,不喜欢的话可以不按扁
  • 诱人甜面包的做法图解八
    第八步
    8.揉好的面坯放提前加热好的烤箱行二次发酵,下面放一碗热水发酵
  • 诱人甜面包的做法图解九
    第九步
    9.发半小时后刷蛋液
  • 诱人甜面包的做法图解十
    第十步
    10.烤箱中层,上下火,l80度,20分钟

烹饪技巧

  • 如果面太软的话可以放些面,面硬也可以少放点水,没有必要太死板。

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