好吃的烤红果

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.08 06:32

好吃的烤红果主要用到的食材包括了山楂以及白糖和桂花酱等几种原材料，山楂是一种味道酸酸甜甜大家都比较喜欢吃的食材，经常食用能够开胃并且助消化，桂花酱的加入则是能让整个的烤红果味道更加的香浓可口，在享受美味的同时自己制作也是不错的。

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主料

• 山楂 ：1000

辅料

• 白糖 ：500
• 桂花酱 ：10

具体步骤

• 第一步
  1.1.山楂去籽，洗净，放入锅内煮到五成熟，去皮。
• 第二步
  2.2.锅内放入300克清水，加白糖烧开，待糖溶化后撇去浮沬。
• 第三步
  3.3.放入山楂，转为小火，待糖汁浓稠时，加入桂花酱，搅匀，倒入盘内晾凉即可食用。

烹饪技巧

• 糖熔化时要撇去浮沫，否则会影响囗味的。

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