唇齿留香的海绵纸杯蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料，葡萄干提前泡水浸软沥干水份，外面可裹上簿低粉备用，鸡蛋打在无水无油盆里
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  第二步
  2.细砂糖分三次加入到全蛋中，用电动打蛋器打发
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  第三步
  3.打至蛋液不会很快滴下来，能在蛋液中画字也不会很快消失即可
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  第四步
  4.牛奶和玉米油混合均匀备用
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  第五步
  5.面粉分三次过筛到蛋液里，每一次筛完就用刮刀从底部翻拌均匀
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  第六步
  6.将牛奶和油加入到蛋糊里，翻拌均匀
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  第七步
  7.将葡萄干加入到蛋糕糊里，拌均匀，也可以在最后一步加入
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  第八步
  8.将蛋糕糊勺进纸托里，震出气泡
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  第九步
  9.烤箱提前预热155度，中层，烤20分钟