色香味浓的花菜炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.1.蒜、姜切碎备用
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  第二步
  2.2.辣子切丝。
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  第三步
  3.3.花菜洗净切好。
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  第四步
  4.4.锅中放水煮开，放入花菜煮到七、八成熟捞出备用；
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  第五步
  5.5.空锅（不要有水），入油烧热，放入辅料炒香，放入炼好的肉炒一分钟
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  第六步
  6.6.倒入花菜炒到九成熟，放入一勺盐继续炒一会儿，
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  第七步
  7.7.再炒1分钟左右，炒熟就可以盛出入盘啦。