自制老式蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.全蛋打入深盘内。
• 
  第二步
  2.低速打至大泡。
• 
  第三步
  3.加入细砂糖高速打搅。
• 
  第四步
  4.打至提起打蛋器，蛋糊长时间不会落下即可。（时间需要15-20分钟）
• 
  第五步
  5.倒入玉米油。
• 
  第六步
  6.将蛋糕糊和玉米油翻拌均匀。
• 
  第七步
  7.分三次筛入低筋面粉。
• 
  第八步
  8.翻拌至无颗粒即可。
• 
  第九步
  9.装入裱花袋中。
• 
  第十步
  10.挤入纸杯模具中。
• 
  第十一步
  11.送入预热170度的烤箱，中层上下火烤15分钟即可。