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美味的酸菜水饺
美味的酸菜水饺

美味的酸菜水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 12:34

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主料

  • 猪肉馅 :适量
  • 酸菜适量

辅料

  • 酱油适量
  • 十三香 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 食用油 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 美味的酸菜水饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉
  • 美味的酸菜水饺的做法图解二
    第二步
    2.酸菜
  • 美味的酸菜水饺的做法图解三
    第三步
    3.猪肉馅
  • 美味的酸菜水饺的做法图解四
    第四步
    4.酸菜切碎
  • 美味的酸菜水饺的做法图解五
    第五步
    5.放入葱姜末,酱油,十三香,味精,油。
  • 美味的酸菜水饺的做法图解六
    第六步
    6.拌均
  • 美味的酸菜水饺的做法图解七
    第七步
    7.放入洗好的酸菜,拌均。
  • 美味的酸菜水饺的做法图解八
    第八步
    8.面团忘记拍了,和成面团,醒1个小时,揪成剂子,擀成面皮。
  • 美味的酸菜水饺的做法图解九
    第九步
    9.包成饺子。
  • 美味的酸菜水饺的做法图解十
    第十步
    10.放入烧开水中,
  • 美味的酸菜水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.煮到饺子都漂上来,捞出。
  • 美味的酸菜水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.好了。

烹饪技巧

  • 面不要太硬,多醒一会面,要放足够的水煮饺子。

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