自制青菜鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.04 11:10

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋加盐调散，面粉加青菜末，水，盐和五香粉调成面糊。
• 
  第二步
  2.电饼铛涮油。
• 
  第三步
  3.倒入面糊。
• 
  第四步
  4.均匀地倒入蛋液。
• 第五步
  5.盖好，双面煎制。
• 
  第六步
  6.过两分钟后打开。
• 
  第七步
  7.翻面再煎一下。
• 
  第八步
  8.折叠起来装盘即可。

烹饪技巧

• 1、各种蔬菜都可以切细做成煎饼。2、面糊调得不要太稀，否则饼会太软。3、用电饼铛煎饼比较方便快捷，不容易糊。

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