美味的煎馒头片(另种方法)

具体步骤

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  第一步
  1.打入一个鸡蛋至碗中
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  第二步
  2.加少许盐，打匀
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  第三步
  3.再加少量水（加水颜色就淡了哦）（加水没有固定的用量，我基本上是1：1的比例）
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  第四步
  4.馒头三个备用（我是另一个卖相没那么好，冰冻的，没有拿出来拍照）如果是冰冻的要提前解冻哦
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  第五步
  5.切片，一个馒头可以切二至三片
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  第六步
  6.将馒头片在碗中翻个面，马上捞出
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  第七步
  7.锅烧热后，加入适量油，小火，将馒头片放入。（打蛋液的时候就可以开火加热锅啦）
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  第八步
  8.煎的时候要注意观察，记得翻面哦。
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  第九步
  9.因为切的不是很厚，煎二面就可以摆盘了。
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  第十步
  10.剩下的蛋液，就着锅中少量的油，煎鸡蛋，当早餐一起吃哦。