家常菜蚝油杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.01 04:40

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.把杏鲍菇切大块。
• 
  第二步
  2.用刀切出十字花刀。
• 
  第三步
  3.放到盘里。
• 
  第四步
  4.锅里放入花生油，葱姜爆香，下入杏鲍菇煎。
• 
  第五步
  5.煎到两面微黄，加入蚝油。
• 
  第六步
  6.再加一点点水煸炒，炒到杏鲍菇微软即可关火。
• 
  第七步
  7.简单又美味的杏鲍菇。。。

烹饪技巧

• 杏鲍菇在锅里煎时，不要来回翻，以免杏鲍菇碎了。

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