美味的香菇酿肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.02 01:00

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主料

• 猪肉末 ：250
• 香菇 ：7朵

辅料

• 葱末 ：少许
• 水淀粉 ：一碟
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 姜末 ：少许
• 蒜末 ：少许
• 料酒 ：一碟
• 生抽 ：一碟

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备猪肉末，放入水淀粉、葱、姜、蒜末、料酒、生抽拌匀，再加入胡椒粉、盐拌匀，腌制十五分钟。
• 
  第二步
  2.香菇去蒂洗净。
• 
  第三步
  3.肉馅捏成小丸子。
• 
  第四步
  4.放上枸杞，中火蒸十二分钟。
• 
  第五步
  5.留汤汁勾芡：汤汁购入锅中，加入水淀粉、南瓜汁，淋在香菇酿之上即可。

烹饪技巧

• 无

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香菇酿肉

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