香气浓郁的洋葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.06 12:36

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主料

• 洋葱 ：2只
• 鸡蛋 ：1只

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 老抽 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把洋葱剖皮，这步是婆婆做的
• 
  第二步
  2.将洋葱切成一片一片的，切的时候可要注意眼睛啊，我可是屡试不爽的流泪！
• 
  第三步
  3.敲一个鸡蛋，其实两个更好，不过家里就剩一个了，讲究一下啦
• 
  第四步
  4.放适量油，先炒鸡蛋，鸡蛋放在锅里成型，后面才会成块状
• 
  第五步
  5.将洋葱倒入一起炒，加适量盐
• 
  第六步
  6.加入适量的生抽，老抽，看个人口味啦
• 
  第七步
  7.就这样一盆洋葱炒鸡蛋出炉啦，简单吧！

烹饪技巧

• 也没什么技巧，用心就可以啦！

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• 鸡蛋

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