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香喷喷的油泼剁椒金针菇
香喷喷的油泼剁椒金针菇

香喷喷的油泼剁椒金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.21 08:45

金针菇是我很喜欢的食材,又嫩有香,听医生说可以降低胆固醇。今天我要做的这道叫油泼剁椒金针菇。油泼金针菇其实很容易做,就是把热油浇在含有配料的金针菇上,利用油温把配料和金针菇互相融合,吃起来很有味道。下面就跟我一起来做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的油泼剁椒金针菇的做法图解一
    第一步
    1.洗净后装入盘中。
  • 香喷喷的油泼剁椒金针菇的做法图解二
    第二步
    2.盐鸡精生抽水调合后均匀倒在金针菇上。
  • 香喷喷的油泼剁椒金针菇的做法图解三
    第三步
    3.剁椒在金针菇腰部排好。
  • 香喷喷的油泼剁椒金针菇的做法图解四
    第四步
    4.放入保鲜袋上锅隔水蒸。冷水入锅十五分钟,热水入锅十分钟。
  • 香喷喷的油泼剁椒金针菇的做法图解五
    第五步
    5.出锅撒上葱花,热油泼入。

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油泼剁椒金针菇 油泼剁椒金针菇
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油泼剁椒金针菇我特别的喜欢在家里面自己制作这道菜,而且我喜欢在里面多加上一些培根肉,那样做出来味道才特别的好吃,大家一定要记住,我们可以把剁椒和金针菇用开水焯一……

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