葱爆江虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.02.06 08:21

苦涩的葱搭配上绝味的小龙虾。这何尝又不是一种奇妙而又奇特的组合。不仅如此，二者合二为一的搭配，也开发了食客们的味蕾。喜欢吃虾和葱的朋友，不妨在家里做这样一道葱和小龙虾搭配结合的这样一道葱爆江虾哦。

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主料

• 江虾 ：500g

辅料

• 葱花 ：20g
• 盐 ：3g
• 姜 ：20g
• 色拉油 ：50ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备活江虾。
• 
  第二步
  2.江虾去头洗净沥干水。
• 
  第三步
  3.锅中放入油，把姜末炒香。
• 
  第四步
  4.倒入江虾爆炒。
• 
  第五步
  5.虾壳变脆后，洒上葱花和盐出锅。

烹饪技巧

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葱爆江虾

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