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青菜粥
青菜粥

青菜粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.23 01:10

粥品一般都是在调理身体时候才会吃,老年人吃的特别多,比较适合老年人的口感,味道清淡,营养丰富,还具有保健功能,这款粥对于肠胃不好的人来说是很好的选择,因为加入了青菜,可以加快肠道的蠕动,解决便秘的烦恼,赶紧尝尝啊。

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主料

  • 玉米碴 :500

辅料

  • 菠菜适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.玉米碴,用少许水搅拌匀呈无颗粒状,菠菜切碎。
  • 第二步
    2.锅里放足够的水,大火烧开后,下入搅匀的玉米碴,烧开后小火慢慢熬制1个小时,加入适量的盐,然后加入菠菜碎叶,再煮三五分钟就可以了。 一碗咸咸的青菜粥就搞定了!!!!

烹饪技巧

  • 熬制的最后阶段,先放盐再放青菜叶,青菜才会保持嫩绿的颜色不变黄。

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