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美味的东北大包子
美味的东北大包子

美味的东北大包子

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.21 05:41

说到包子,大家可能联想到广东包和上海包,现在给大家介绍东北大包子。东北大包子主要是由酸菜和肉类烹饪而成,其营养十分丰富,肉类紧实口感细腻,喜欢包子的你可以试试自己制作包子,这款包子十分好吃,喜欢东北大包子的朋友可以尝试制作。

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主料

  • 肉馅 :适量
  • 婆婆丁 :适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 酵母 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 葱姜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的东北大包子的做法图解一
    第一步
    1.面粉加适量水,酵母适量和好面,等待面发酵的过程中剁碎婆婆丁,个人觉得不要太碎;肉馅加油、盐、五香粉、酱油、蚝油、葱姜末拌匀,后加入婆婆丁拌匀。
  • 美味的东北大包子的做法图解二
    第二步
    2.发好的面揉好,揪成大小合适的剂子,擀皮开包!
  • 美味的东北大包子的做法图解三
    第三步
    3.怎么样?
  • 美味的东北大包子的做法图解四
    第四步
    4.入笼屉大火12分钟。
  • 美味的东北大包子的做法图解五
    第五步
    5.完成!

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冰糖姑娘

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东北大包子 东北大包子
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东北大包子是一款非常美味的东北地区家庭自制主食。小麦面粉,白菜是这款美味主食所选用的主要食材。东北大包子是先将小麦面粉和成面团发酵备用;白菜等肉、菜一起制做成馅……