家常菜芹菜炒蘑菇

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 11:38

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主料

• 紫蘑菇 ：200
• 芹菜 ：一颗
• 猪肉 ：20

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把蘑菇干泡发，清洗干净，挤干水份备用
• 
  第二步
  2.把芹菜清洗干净，切成小段
• 
  第三步
  3.葱切成葱花，姜切成丝，蒜切成片，肉切丝，备用
• 
  第四步
  4.锅里热油，放入葱姜炒香，放入肉丝，放点生抽炒到肉丝变色，
• 
  第五步
  5.放入芹菜翻炒至断生
• 
  第六步
  6.加入蘑菇，继续翻炒，加入蒜片，盐和味精和花椒油，翻炒均匀即可

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芹菜炒蘑菇

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包含食材

• 芹菜
• 蘑菇

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