家常菜蚝油杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，洗净待用
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  第二步
  2.杏鲍菇切厚片，大蒜切末
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  第三步
  3.锅中放少许油，放入杏鲍菇煸炒
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  第四步
  4.煸炒出水，继续
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  第五步
  5.待杏鲍菇不出水时铲出待用
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  第六步
  6.用适量白糖、食盐、蚝油、生抽、料酒调汁，搅拌均匀待用
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  第七步
  7.锅中放少许油，放入蒜末爆香
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  第八步
  8.倒入加工过的杏鲍菇，翻炒
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  第九步
  9.将料汁倒入锅中继续翻炒
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  第十步
  10.翻炒均匀，装盘享用