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自制酸辣泡菜
自制酸辣泡菜

自制酸辣泡菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 12:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制酸辣泡菜的做法图解一
    第一步
    1.泡野山椒半瓶。
  • 自制酸辣泡菜的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净切条。
  • 自制酸辣泡菜的做法图解三
    第三步
    3.把胡萝卜放到密封罐里。
  • 自制酸辣泡菜的做法图解四
    第四步
    4.倒入野山椒,密封放入冰箱约7--15天,即可泡透。
  • 自制酸辣泡菜的做法图解五
    第五步
    5.把泡好的野山椒和胡萝卜捞出。
  • 自制酸辣泡菜的做法图解六
    第六步
    6.香菜和胡萝卜切丁。
  • 自制酸辣泡菜的做法图解七
    第七步
    7.放到盘子里,加入橄榄油即可。
  • 自制酸辣泡菜的做法图解八
    第八步
    8.开胃的酸辣泡椒胡萝卜。。。。。。

烹饪技巧

  • 1,泡山椒超市有卖,直接买来即可,简单,味道也不错。2,胡萝卜洗净要晾干水分,不能有生水。

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