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好吃的苹果果酱
好吃的苹果果酱

好吃的苹果果酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.03 10:57

用料非常简单的一款果酱,做法超级简单,完完全全的原味!材料:苹果2个,清水适量,柠檬汁适量苹果果酱特别适合蘸着面包吃,或者是涂在面包皮上裹在一起吃。可以当做小孩子的早餐,味道香甜,有苹果的味道,气味芬芳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的苹果果酱的做法图解一
    第一步
    1.将苹果洗净削皮
  • 好吃的苹果果酱的做法图解二
    第二步
    2.用分割工具将苹果去核
  • 好吃的苹果果酱的做法图解三
    第三步
    3.之后将分割出来的苹果块切片
  • 好吃的苹果果酱的做法图解四
    第四步
    4.锅内加入适量清水,放入切好的苹果片,开小火熬煮
  • 好吃的苹果果酱的做法图解五
    第五步
    5.过一段时间,可以看到苹果片变软并析出水分,加盖继续小火熬煮
  • 好吃的苹果果酱的做法图解六
    第六步
    6.待苹果变得更软一些,用刮刀将苹果片小心戳断
  • 好吃的苹果果酱的做法图解七
    第七步
    7.继续熬煮,苹果慢慢变得软烂
  • 好吃的苹果果酱的做法图解八
    第八步
    8.熬至粘稠状,加入适量柠檬汁,关火
  • 好吃的苹果果酱的做法图解九
    第九步
    9.趁热装入事先准备好的干净玻璃瓶中,倒置晾凉即可

烹饪技巧

  • 1.苹果分割工具不是必需,家里有就直接拿来用上啦,怎么说也省不少事儿呢~

  • 2.熬酱时加的水量真不好说,看情况酌量添加吧。。

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创意小厨房

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苹果果酱 苹果果酱
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自己家里熬的果酱不会有商店里的那么甜,但是自己做的很有乐趣也更放心。酸甜的量也可以自己适当的调整。偶尔熬上一罐放在冰箱里,平时可以涂在面包上,对于不爱喝粥的小孩……

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