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泡菜汤
泡菜汤
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泡菜汤

美味度:

泡菜来源于韩国,韩国人平时就喜欢泡饭吃,有了这样一碗汤加上碗白米饭,其他的菜都不需要了。泡菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠、帮助消化的作用,当然,由于泡菜是腌制食物,会有一定的致癌危险,不能多吃。

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主料
蘑菇蘑菇
五花肉五花肉
胡萝卜胡萝卜
辅料
土豆土豆
豆腐豆腐
姜
洋葱洋葱

烹饪技巧

1、用石锅代替砂锅更好;2、泡菜最好用放置半个月以上的,味道越越好;3、因为泡菜和酱都有味,所以放盐要少些;