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猪肉大葱包子
美味的猪肉大葱包子
美味的猪肉大葱包子

美味的猪肉大葱包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 12:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的猪肉大葱包子的做法图解一
    第一步
    1.把面粉，酵母，水全放进面包机起动和面功能，(最近太懒，手工活面更好掌握软硬度)和好后用面包机发酵功能
  • 美味的猪肉大葱包子的做法图解二
    第二步
    2.面包机和面，开始手工剁肉馅，我喜欢有大颗粒的，口感更好。
  • 美味的猪肉大葱包子的做法图解三
    第三步
    3.小葱剁碎，也不用太碎
  • 美味的猪肉大葱包子的做法图解四
    第四步
    4.添加，盐，生抽，十三香，鸡蛋，顺时针搅拌上筋
  • 美味的猪肉大葱包子的做法图解五
    第五步
    5.面团发酵完成，发酵至原来两倍大
  • 美味的猪肉大葱包子的做法图解六
    第六步
    6.发酵好的面团排气，按自己喜欢的大小分成小剂子，包好后，室温二次发酵30分钟，冷水上锅，水开后蒸20分钟。

烹饪技巧

  • 用量根据自己家口味加减，适合我们家的并不一定也适合亲们

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猪肉大葱包子 猪肉大葱包子
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已被2102人参考

今天小编去外面买菜去了趟超市还去了一趟菜市场，可累坏小编我了去了一趟买了好多东西其中就有这个肉肉了，就是买来不知道做什么菜才好哦，想来想去这个菜还是要自己搭配出……

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