美味的蔓越莓蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.蛋黄和蛋白分开
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  第三步
  3.蛋黄里加入20g白糖，拌匀。
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  第四步
  4.慢慢倒入牛奶和色拉油，拌匀。
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  第五步
  5.筛入面粉，拌至无棵粒。
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  第六步
  6.剩下60g白糖分三次加入蛋白里，打发至干性发泡。
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  第七步
  7.分三分之一到蛋黄糊里，上下拌匀。
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  第八步
  8.再倒入蛋白里，上下拌匀。
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  第九步
  9.倒入模具里，撤上蔓越莓，振出气泡。
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  第十步
  10.放入预热好的烤箱里，150度烤60分钟。
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  第十一步
  11.烤好的蛋糕倒扣，放凉后脱模。
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  第十二步
  12.吃的时候切开